雪の下のしいたけ

引き続き、青森の研修所よりお届け。

スノーモービルに乗る杉さん。

青森にある研修所では季節はずれではありますが、なんと しいたけの
収穫ができました!雪の下に埋もれている丸太にはたくさんのしいたけが。収穫仕立てのものを 焼いていただきました。肉厚でとってもジューシーです。




 今朝は天気が良く、敷地はとってもきれい。
残念ながら午後からはくもってしまいましたが…(^^;)


 さて、明日 帰京します。